Casa Grande Gran Reserva Shiraz

Marca Casa Madero
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$ 1,390.00
Descripción
Uvas 100% Shiraz. 
Región Valle de Parras, Coah., México.
Barrica Crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble americano.
Guarda 4-6 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 18-20 ºC

    Se localiza al sur del estado de Coahuila, en el noreste de México. Es un área compuesta por abundantes mantos freáticos y una altura de 1520 metros sobre el nivel del mar. Los inviernos son fríos y bien definidos y los veranos son soleados con variaciones térmicas entre 15ºC a 20ºC.

    Esta constancia en temperaturas permite que la maduración de la vid sea paulatina y completa. El cima es diverso: en el SE, S, y SO es semi-seco templado y al NO y NE es seco semi-cálido con temporada de lluvias de abril a octubre.

    Vista
    Guinda con reflejos carmín.
    Nariz

    Fina nariz de fruta negra madura, anís, clavo, recuerdos de café, cacao, vainilla. Sutil aroma de hojarasca y eucalipto.

    Boca
    Elegante y equilibrado. Final largo, sedoso y persistente.
    Maridaje
    Chamorro de cerdo al horno, chicharrón de rib eye, tacos de tuétano, mole negro, atún con costra de pimienta. Postres con chocolate amargo.
    Casa Grande Gran Reserva Shiraz

    Casa Madero

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    Casa Grande Gran Reserva Shiraz | Casa Madero

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    En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

    La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

    Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

    Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.