Olivo by Mariatinto - Aceite de Olivo
Descripción
El aceite de olivo extra-virgen Mariatinto es uno de los integrantes más recientes de nuestra bodega. Es extraído en la recolección nocturna de la aceituna, conservada por el frío de la noche, otorgándole un sabor fresco, frutado y ligeramente picante.
Su proceso inicia con una primera extracción en frío de olivas finas de la variedad Arbequina en la Reserva de El Cielo, Tamaulipas. Una biosfera que alberga una gran cantidad de animales y plantas únicas en el mundo, dotándolo de un exquisito sabor y un aroma profundo.
El maridaje perfecto son ensaladas, pescados, frutos del mar, salsas y aderezos. Su sabor es ideal para combinarse con todo tipo de alimentos, potenciando el sabor de cualquier platillo frío o caliente; sus creaciones no tendrán límites.
Mariatinto
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.