Morgon
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Descripción
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Uvas | 100% de Gamay. |
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Región | Morgon, Francia. |
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Barrica |
Sin crianza.
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Guarda | 4 a 6 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 13º C. |
Es el segundo más grande de los crus. Se produce nada más en el pueblo de Villie-Morgon. Existe una gran diversidad de suelo, con uno famoso del clima de “La Cote de Py” llamado “roca podrida”. El estilo de cada Morgon puede ser muy diferente, y no tiene duda de comunicar sobre sus climas.
El sabor del Terroir del Morgon, se disfruta más con el tiempo, recordando la piel de zorro y la mermelada de cereza. De ahí salió el verbo “morgonner” para describir su complejidad y estilo particular. A sus productores le gustan promoverlo como la fruta de un Beaujolais con el encanto de la Borgoña. Es un vino robusto, perfecto para los coleccionadores.
GEORGES DUBOEUF
Con 50 millones de botellas producidas al año, Georges Duboeuf es hoy en día uno de los más grandes y reconocidos negociantes en vinos franceses.
Creado en 1964 por Georges Duboeuf, hijo de una familia de viticultores, esta empresa conoce un éxito espectacular gracias a sus selecciones en Beaujolais, Maconnais, Languedoc y Vallée du Rhone.
Hoy en día los vinos Georges Duboeuf aparecen como sinónimos de tradición y crecimiento comercial. Su larga gama disponible en el mundo y la notoriedad de la marca garantizan la confianza y el placer a todos los aficionados de vinos fáciles de tomar en toda ocasión.
Vista
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Color rojo granate intenso. |
Nariz
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con aromas a pimienta, frutos rojos, melocotón, ciruela, sotobosque y notas sutiles de ahumado.
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Boca
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Es un vino equilibrado, con buena estructura en boca.
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Maridaje
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Estofado de carne, « Coq (gallo) au Morgon », carne de caza, quesos maduros. |
Georges Duboeuf
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
