Champagne Bollinger Special Cuvée
Descripción
Uvas | Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier | |
Región | Aÿ, Reims, Francia. | |
Barrica | Maduración en barrica pre-segunda fermentación. 30 meses de segunda fermentación bajo el método champenoise. | |
Guarda | Consumir ahora | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 6°C |
Desde su fundación en 1829 en la Montagne de Reims, la Maison Bollinger sigue elaborando y criando sus champañas como siempre lo ha hecho: en familia.
Es el champagne de James Bond en todas sus películas, desde hace más de 40 años.
Premios
Drinks International Magazine, 2014: No. 1 Most Admired
Champagne Brand.
Decanter World Wine Awards, 2014: Silver
Vista
De color dorado con reflejos verdosos. Elegantes burbujas finas y persistente rosario. |
Nariz
Nariz distinguida y refinada, donde encontramos notas de acacia y delicadas notas frutales de melocotón y albaricoque. |
Boca
Llena el paladar mostrando su total madurez. Recuerda notas de miel y canela, seguidas de sutiles notas tostadas. |
Maridaje
Con lo que se te antoje, por su estructura, éste champagne es muy flexible en su maridaje. |
Maison Bollinger
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.