Tempranillo Reserva Magoni
Descripción
 |
Uvas | 55% Tempranillo Clone 770, 32% Graciano Clone 01.1, 13% Garnacha clone 05.1 |
 |
Región | Valle de Guadalupe, B. C., México. |
 |
Barrica | 15 meses en barricas de roble americano. |
 |
Guarda | 3 Años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C |
Casa Magoni
La familia Magoni tiene una larga historia en el cultivo de la vid y en la elaboración de vinos. Sus orígenes se remontan a principios de 1900 y a casi 10,000 km de distancia en un pintoresco pueblo de Morbegno al norte de Italia. La tradición del cultivo de la vid comienza en la familia cuando el Nonno Gabriele Magoni padre del enólogo Camillo, hereda de su padre Pietro un viñedo en su natal Morbegno. La familia Magoni fue capaz de crear un vínculo heredable con la tierra aprendiendo a producir un vino de la manera tradicional utilizando las bondades de la naturaleza: el sol, la tierra, la madera, el agua y las ricas variedades de uva entre las cuales predominaban Nebbiolo, Barbera y PIgnola.
Hace más de 15 años en valle de Guadalupe Bodegas Magoni comenzó a producir sus propios vinos provenientes de uvas cultivadas en sus propios viñedos para la familia y amigos cercanos. Estos vinos se regalaban a la familia italiana y se aprovecharon los viajes para que los vinos participaron en varias ocasiones en la feria del Nebbiolo Italia. Es hasta el 2013 que Bodegas Magoni descorcha sus vinos al público tomando la decisión de finalmente comercializarse tras la respuesta, apoyo y entusiasmo de todas aquellas personas que llegaron a degustar sus vinos.
La razón de ser de un vino Bodegas Magoni es que pueda ser disfrutado y compartido con la familia y amigos un motivo de reunión y compañía.
A cinco años del inicio del proyecto Bodegas Magoni, nace esta nueva oferta que pretende ser expresión de nuestro terroir y de nuestros conocimientos a través de los clones que hemos considerado la más típica expresión cualitativa, fruto de un trabajo de selección iniciado hace décadas con el proyecto de introducción y adaptación de nuevas variedades que hoy llegan a 112, procedente de 6 países.
Los vinos quieren ser un reconocimiento a los vidueños y a sus respectivas Regiones de Origen buscando conservar la personalidad varietal expresada en nuestra región.
Algunas variedades son ya bien conocidas, los clones no tanto.
¿Que es un clone? Podríamos paragonarlo con el nombre propio de una persona. El nombre de la variedad podría compararse con el apellido de familia. En una familia los hermanos son descendientes de la mima cepa pero cada uno es diferente. Así los clones de la uva.
El varietal que participa en mayor proporción en las mezclas es el que le da la identificación al vino.
Todos los vinos están añejados en barricas de roble americano que, en nuestra opinión, contribuye a reforzar la personalidad de cada vino integrándose, en una sinergia y sintonía admirables, fundiendo y armonizando entre si las notas especiadas de la madera con el carácter vigoroso de los vinos.
Vista
 |
|
Nariz
 |
|
Boca
 |
|
Maridaje
 |
|
