Zuccardi Q Tempranillo
Descripción
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Uvas | 100 % Tempranillo. |
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Región | Valle de Uco, Mendoza. Argentina. |
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Barrica | 12 meses en barricas de roble americano |
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Guarda | 3 a 5 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
VINIFICACIÓN.
Selección de racimos. Llenado de piletas por gravedad. Vinificación con levaduras indígenas, maceración sobre los orujos por 20 días con delestage y pigeage. Fermentación maloláctica completa. Crianza en barricas y piletas de
concreto.
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Vista
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De color Rojo guinda con visos azules o negros. |
Nariz
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Profundo aroma de frutos maduros rojos y negros, como cerezas negras, moras y membrillos. |
Boca
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Entrada en la boca amable, con sedosos taninos, acidez equilibrada y prolongado final. |
Maridaje
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Ideal para acompañar con picaña al horno con un salteado de hongos. |
Familia Zuccardi
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
