Achaval Ferrer Mendoza Malbec
Descripción
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Uvas | 100 % Malbec. |
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Región | Perdriel (Luán de Cuyo) Medrano: (Junín) Tupungato, La Consulta, Chacayes y Altamira (Valle de Uco) |
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Barrica | Durante 9 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso. |
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Guarda | 5 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
La definición de libro de lo que debe ser un Malbec en una buena añada. De color violeta brillante, este vino es fresco y oral, con moras, ciruelas y violetas en nariz y paladar. El vino es suave y redondo con una notable mineralidad, los taninos sedosos marcan un largo final. Los bajos rendimientos, el manejo cuidadoso de los viñedos y la vinificación de baja intervención son el sello distintivo de este y todos los demás vinos Achával-Ferrer.
Achával-Ferrer tiene una única pasión: elaborar, desde el terruño, vinos tintos argentinos de clase mundial. Achával-Ferrer produce los Malbec
mendocinos más aclamados por la crítica internacional, provenientes de fincas centenarias plantadas en 1.910; 1.921 y 1.950.
Vista
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De color rojo rubí intenso. |
Nariz
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Atractivas notas de cassis y blueberry con violeta. |
Boca
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Suave evolución con notas frescas de ciruela. Taninos pulidos. |
Maridaje
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Achaval Ferrer
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
