Alta Mora Etna Bianco
Descripción
Uvas | 100% Cariccante. | |
Región | Castiglione di Sicilia, D.O.C. Italia. | |
Barrica |
Permanencia en acero sobre las lias finas por 4 meses a los que le sigue un afinamiento en botella. |
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Guarda | 3 Años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 8-10º C. |
Un proyecto en el más grande volcán de Europa, el ETNA.
El Etna es el símbolo de una naturaleza emocionante y de una viticultura antigua y obstinada.
Es aquí donde nacen los vinos de Alta Mora, un nuevo y apasionante reto de la familia Cusumano, para crear vinos que puedan expresar la calidad y el carácter de un territorio único.
Vista
De color amarillo cálido. |
Nariz
En nariz recuerda especias de roble.
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Boca
Sabores de manzanilla y pera asiática. Presente también la almendra verde, cuajada de limón, melocotón blanco y flor de sal. Es un vino de cuerpo medio. |
Maridaje
Ideal como aperitivo, acompaña bien las entradas y pescado, particularmente con langosta y cangrejo. Es excelente con sopas y carnes blancas. |
Alta Mora
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.