Museum Reserva
Marca Bodegas Museum
$ 716.00
Descripción
Uvas | 100% Tinta del País. | |
Región | D.O. Cigales; Valladolid, España. | |
Barrica | 24 meses en roble francés nuevo y 15 meses en botellero. | |
Guarda | Tomarse hoy y hasta por 8 años más en guarda acondicionada. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 18ºC. |
Vista
Profundo y atractivo color granate, de capa alta con borde de rojo marrón, reflejo de una crianza prolongada. |
Nariz
Es de nariz intensa, destacan los aromas de frutos del bosque maduros, casis, y cerezas con presencia fina de especias como regaliz y pimienta. Armonizan amplias notas de tostados y ahumados, chocolate, cuero y algo de balsámicos. |
Boca
En boca destaca un buen ataque, con un conjunto armónico y equilibrado, fruta madura, sabor de hollejo fino al tiempo que confirma ampliamente sus notas de buena barrica; tiene taninos maduros, carnosos y al final una persistencia larga y armónica. |
Maridaje
Armoniza con carnes rojas, caña de filete de res asados, costillar de cerdo, cacería menor, y el típico lechón Castellano a las brasas, imprescindible para los quesos manchegos curados. |