12 e Mezzo Malvasia Bianca del Salento IGP Limited Edition

$ 2,155.00
No disponible
Descripción
Uvas 100% Malvasía blanca del Salento IGP
Región Apulia, Italia.
Barrica

Sin barrica.

Guarda 1-3 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 10º C.

VINIFICACIÓN

24 horas de maceración, prensado suave y fermentación a temperatura controlada de 14 °C. Afinamiento en tanques de acero.

Vista
Amarillo pálido.
Nariz
Rico de aromas y notas de vainilla.
Boca

En boca llama la atención su fresca vivacidad y su equilibrio. Es estructurado, armónico y persistente, sabor delicado y seco.

Maridaje
Ideal como aperitivo, acompaña bien las entradas y entremés. Es excelente con sopas y carnes blancas.