POÇAS Vintage 2013, 375ml.
Los Oportos se caracterizan por su gran intensidad aromática, la presencia del alcohol, su dulzura y la tanicidad en algunas de sus categorías.
Descripción
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Añada | |
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Uvas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão. |
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Región | Valle del Douro, Portugal. |
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Barrica | Madura en cubas de madera de forma estrictamente controlada. |
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Guarda | Gran potencial de guarda. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
Vinificación:
Vendimia manual. Vinificación clásica de vinos de Porto, con interrupción de fermentación al agregar brandy.
Vista
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De color rubí intenso.
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Nariz
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Gran intensidad aromática predominando olores florales con fruta madura y un poco de resina.
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Boca
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Bien balanceada con fuertes taninos y una marcada acidez que provee frescura. De carácter frutal y con un expresivo y persistente final.
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Maridaje
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Excelente con queso crema o azul de alta calidad, chocolates y postres de frutas de baya. |
