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Marca: Terra de Falanis

Las uvas que dan origen a este vino proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.

  • $ 480.00


Descripción
Uvas Samsó, Garnatxa y Shiraz.
Región Felanitx, España.
Barrica Sin barrica.
Guarda Consumir de inmediato.
Temperatura de Servicio:
Servir a 14-16º C.

 

Al llegar a la bodega pasa por la mesa de selección, posteriormente se quitan los raspones y se prensa ligeramente respetando al máximo las pieles. Se realiza una maceración pre-fermentativa con la piel durante 3 días entre 10-12oC. Fermentación a 24oC durante 10 días más, haciéndole un delestage al día y un remontando suave con aireación.

 

Vista
Amarillo brillante.
Nariz
En nariz es una explosión frutal (frutas rojas y frutas negras), intenso y equilibrado.
Boca
En boca es fresco, goloso, dinámico ( a medida que pasa el tiempo en la copa vas descubriendo diferentes matices) y con un final muy largo.
Maridaje
Opiniones de clientes

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AV
05/07/2019
Adrian V.
Mexico Mexico
Mucha fruta

Buen vinito, muy frutal, ligero de beber


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