NdQ Roble

Marca Crápula
$ 275.00
No disponible
Descripción
Uvas

100% Monastrell.

Región
Jumilla - España.
Barrica 3 meses en barrica de roble Americano y Francés.
Guarda 1 a 3 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 14 a 16º C.

 

Este vino nace en un viñedo a una altura de 800 metros sobre el nivel del mar, con suelo calcáreo y calizo de color marrón muy pobres en materia orgánica. Las parras más jóvenes de esta parcela tienen 20 años de edad, dando un vino mucho más denso y profundo que un roble tradicional.

Vista
A la vista destaca un hermoso color cereza.
Nariz
La nariz muy perfumada, clásica de los vinos de Jumilla, recuerda frutas frescas y las bayas silvestres, todo armonizado con toques de café y tostados
Boca
En boca es goloso, franco, vibrante y fresco. Su final es largo y cremoso, con taninos muy bien pulidos.
Maridaje
Perfectamente con cortes de carne, pastas con salsas de tomate y vegetales a la parrilla.