Ferrari-Carano Cabernet Sauvignon

Ferrari-Carano Cabernet Sauvignon

Marca: Ferrari Carano

Uvas Cabernet Sauvignon y Syrah. Región Sonoma County, California, Estados Unidos.

  • $ 1,247.00


Descripción
Uvas Cabernet Sauvignon y Syrah. 
Región Sonoma County, California, Estados Unidos.
Barrica

29% en barricas de roble francés nuevas y 71% en barricas de segundo uso. 

Guarda
Buen potencial de guarda. 
Temperatura de Servicio:
Servir a 18º C.

Nuestro Ferrari-Carano Cabernet Sauvignon proviene de vides de montaña en Alexander Valley.

La temporada de crecimiento comenzó con un brote temprano, después de un invierno fresco y húmedo. Un verano cálido seguido inusualmente cálido, primavera seca. Las temperaturas elevadas en agosto conducen a una temperatura más temprana. Estas condiciones favorables dieron como resultado vinos con buen color y estructura tánica junto con sabores concentrados.

 

 

Vista
De color purpura, brillante y de gran cuerpo aparente. 
Nariz
Muy aromático con notas a frutos negros maduros, grosella negra, anís y tabaco.
Boca
Elegante estructura, taninos moderados, con recuerdos a fruta, grata permanencia en el retrogusto.
Maridaje
Perfectamente con carnes rojas y asados, carne de cordero, de cerdo, quesos azules y quesos maduros. 
Opiniones de clientes

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