Els Escurçons.

Els Escurçons es un vino exclusivamente de Garnatxa negra de la finca que lleva su mismo nombre, situada en la zona de los vinos de vila de Gratallops, en el punto geográfico de la Serra Alta. El suelo de licorella ferruginosa, la altitud de 601 metros y la exposición sur, suroeste del viñedo le confieren una extraña sensación de fragilidad etérea, mineralidad y contundente madurez, que hacen difícil confundirlo.
Descripción
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Uvas | 100% Garnacha negra. |
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Región | D.O.C. Priorat. España. |
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Barrica | Breve paso por barrica. |
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Guarda | 5 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16º C. |
Vista
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Color picota intenso de capa muy alta y vivos tonos rojos.
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Nariz
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En nariz aromas complejos, Interesante y complejo conjunto aromático donde destacan minerales y frutas rojas negras.
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Boca
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En boca potente y sabroso, vuelve la complejidad aromática con mucha fruta, largo y persistente.
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Maridaje
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Se recomienda acompañar con asados, carnes rojas y platillos condimentados. |