Chateau Martinolles

Chateau Martinolles

Marca: Domaines Paul Mas

Chardonnay con barrica del Sud De France, Limoux con sus suelos calcáreos y pedregosos genera vinos maduros y concentrados.

  • $ 490.00


Descripción
Uvas

100% Chardonnay

Región Limoux AOP, Langedoc-Rousillon Francia
Barrica 9 meses en roble francés.
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Temperatura de Servicio:
Servir a 10º C.

 Viñedo vecino del monasterio de Saint Hilaire, lugar de nacimiento de los vinos espumosos. 

Lenta fermentación en barricas de roble a baja temperatura (16 °C). 100 % del vino es envejecido 9 meses en barricas de roble. ½ Roble Francés y ½ de Americano

Vista

Color oro.

Nariz

Intensa y compleja, aromas de brioche, nuez y piña, junto con tilo (flor de tila) y membrillo.

Boca

Afrutado, generoso con larga permanencia.

Maridaje

Pescados, mariscos, crustáceos. También es excelente con quesos de cabra y foie gras

Opiniones de clientes

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