Protos Gran Reserva

Marca Protos
$ 3,438.00
Descripción
Uvas
Tempranillo 100%. Viñedo de más de 60 años.
Región
D.O. Ribera del Duero.
Barrica
24 meses en barricas de roble Americano 20 % y Francés 80% y 36 en botella.
Guarda Gran potencial de guarda.
Temperatura de Servicio: Servir a 18º. 

 

En 1927 los viticultores de la comarca, unen los mejores esfuerzos para crear la bodega, la primera en la Ribera, la Compañía vitivinícola más antigua de La Ribera del Duero.
El 35% de nuestros viñedos son de más de 80 años. Para 1982 cedemos el uso del nombre Ribera del Duero para identificación de la D.O.

 

Vista
De color rojo cereza. 
Nariz
Expresivo, potente, complejo, elegante, café tostado, chocolate
negro, fruta caramelizada.
Boca
Carnoso, potente, cremoso, especiado con un final largo y
 sedoso.
Maridaje
Chuletas de cordero y ternera a las brazas, cerdo horneado, entrecot, estofados de carne, queso curado manchego.