Tesouro da Sé Private Selection.
Marca Tesouro Da Se
$ 529.00
Descripción
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Uvas |
Touriga-Nacional y Alfrocheiro. |
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Región | Dão. D.O.C, Portugal. |
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Barrica | 12 meses en barricas de roble Allier Fino, seguido de 6 meses embotellado. |
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Guarda | Puede ser guardado por más de 10 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
Vinificación:
Tipo: Tradicional de Dão, vinificación clásica. Fermentación con temperatura controlada hasta los 28 oC durante 14 días.
Vista
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Rubí profundo con reflejos violeta.
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Nariz
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Muy fino con presencia de notas de ciruela y mora maduras, con tonalidades de vainilla fina, chocolate negro y especies.
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Boca
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Complejo e intenso. Con buena estructura de elegantes taninos contribuyendo para su persistencia en el paladar.
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Maridaje
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Lomo a la pimienta con papas. |
