El Lebrero
Marca Felix Callejo
$ 896.00
Descripción
Uvas | 100% Albillo. | |
Región | Tierra de Castilla y León; Valladolid, España. | |
Barrica | 11 meses en barrica de roble francés junto con sus lías. | |
Guarda | 4 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 10 a 12°C. |
Una parte del mosto (60%) pasa a fermentar en barricas de roble francés, y el resto (40%) en depósito de acero inoxidable. Tras la fermentación, el vino permanece 11 meses en barrica de roble francés junto con sus lías.
Vista
Color amarillo intenso con reflejos dorados, limpio y brillante. |
Nariz
En nariz es intenso, frutas maduras exóticas, flores blancas, hierbas aromáticas, complejo, mineral y fondo especiado. |
Boca
En boca es largo, equilibrado, expresivo, recuerdos frutales, especiado y muy largo. |
Maridaje
Pescados de ríos, crustáceos, quesos de cabra. |