Viña Sastre Roble
Marca Viña Sastre
$ 572.00
Descripción
Uvas | Tempranillo 100 %. De más de 30 años sin adición de Abonos, insecticidas o herbicidas. | |
Región | D.O.C. Ribera del Duero. España. | |
Barrica | 10 meses en barrica de roble Americano y Francés y 4 en la botella. | |
Guarda | Buen potencial de guarda. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16º a 18º C. |
El microclima estimula determinadas cualidades de la vid y de la tierra donde se asienta, provocando impulsos cualitativos sobre el fruto y evitando así enfermedades. Viñas sin adicción de Abonos, Insecticidas o herbicidas.
Vista
Rojo cereza intenso con ribetes morados.
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Nariz
Potente y complejo con notas de frutas silvestres, y frutos rojos, sutiles notas de torrefactos y apunte mineral.
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Boca
Muy equilibrado, elegante, largo recuerdo a fruta. |
Maridaje
Aves salseadas, pasta y arroces con carne, queso manchego.Rivera |