Opinión de Luis A. de Mexico
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Muy buen vino
Me gusta su sabor afrutado, se disfruta con las personas que no están acostumbradas a tomar vino
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Pinelli Moscato
Marca Giacomo Sperone
$ 338.00
Descripción
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Uvas | 100% Moscato. |
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Región | Italia. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | Servicio inmediato. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8ºC. |
Un estilo bien identificado con espumantes italianos por el uso de la estupenda cepa
moscatel, que proporciona copas pletóricas de aromas de flores y frutas y de
paladares muy amistosos.
Moscatel también se distingue por ser una de las pocas uvas que presenta su
tipicidad aromática y su intensidad desde el mismo momento en que se arranca el
grano del viñedo. Por lo que su vinificación suele ser de fermentaciones cortas para no
estropear su encanto natural.
Vista
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Color traslucido de reflejos amarillo limón y con burbuja fina. |
Nariz
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Aroma frutal-floral con toda la particularidad y belleza del aroma varietal. Destacan los jazmines el melocotón dulce y la mandarina. |
Boca
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Boca de vivo sabor, con burbuja cremante pero en ligera concentracion. Muy frutal y amable y con sabor de almibares de melocoton. Su acidez y alcohol ligero lo convierten en un vino muy facil de beber. |
Maridaje
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Es perfecto en brindis de diversas ocasiones. Luce más como un vino de toda ocasión, muy veraniego, de compartir con amigos, y en el maridaje puede dar resultados con petit fours de frutas o quesos ligeros. Aunque bien pude llegar a combinar con algunos platos de comida thai o china de matices agridulces. |
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