Beatus Syrah
Marca Paso de Serra
$ 716.00
Descripción
 |
Uvas | 100% Syrah. |
 |
Región |
Valle de Colón, Queretaro, México. |
 |
Barrica | 16 meses en barrica de Roble Francés y Americano. |
 |
Guarda | 5 Años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
Asentados en el Valle de Colón, proyecto familiar que nace en el 2010, ubicado en el corazón de Querétaro, Paso de Serra debe su nombre a Fray Junípero Serra quien en el año de 1750 plantó los primeros sarmientos provenientes del viejo continente.
Vista
 |
Color rojo granate con tonos violeta, vino con gran capa de color.
|
Nariz
 |
Alta intensidad aromática, con notas a frutos rojos maduros: zarzamora e higos. Notas de tabaco, café y canela, ligera nota mentolada.
|
Boca
 |
Vino con cuerpo y estructura, balanceado, taninos firmes, ataque amplio y frescura en boca, post gusto largo confirmando la frutalidad.
|
Maridaje
 |
Se recomienda acompañar con Estofados de carne, carnes rojas, caza, tapas, quesos semicurados. |
