Stag´s Leap Cabernet Sauvignon

$ 3,792.00
No disponible
Descripción
Uvas 90% Cabernet Sauvignon, 4% Petite Sirah,
4% Cabernet Franc,2% Petit Verdot.
Región Napa Valley, California, Estados Unidos.
Barrica 24 meses en 100% Roble francés (nuevo y 50% de segundo uso)
Guarda Para tomarse hoy o hasta dentro de 10 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 18ºC.

 

 

Vista
Capa profunda de un vino color rojo y púrpura, denso en apariencia con un ribete sumamente limpio.
Nariz
Gran carácter de nariz que otorga frutas rojas y negras sobre una solida
estructura de apuntes de cuero nuevo, mentol, café expreso y chocolate.
Boca

El ataque de boca es firme y no oculta su estructura tanica firme, aunque ya muy fundidos y en proceso de redondear. La intensidad de fruta se aprecia en todo momento, sostenida en sus elementos básicos y finaliza profundamente largo, ahumado y goloso.

Maridaje
Su estructura lo conmina a acompañar proteina especialmente, con asados de carne roja, lechón, cordero, y de salsas reducidas a quesos maduros (grana padano, manchego curado. Es imponente y alcanza a lucir con muchos platillos exceptuando los lementos verdes y de bajas cocciones.
puntuación promedio 5.0 out of 5
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Confusión

Solo me gustaria agregar que este no fue el ganador del "consursos de catas ciegas desde la mitica de1976 en Francia" fue el Stag's Leap wine cellars" o tienen todos los nombres e imagenes confundidas.

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