Opinión de Ana L. de Mexico
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Sr
Excelente vino de gran calidad. Ideal para un buen regalo y para momentos de gran calidad
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Châteauneuf du Pape
Marca Gabriel Liogier
$ 1,255.00
Descripción
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Uvas | 70% Garnacha, 15%Syrah, 10% Monastrell y 5% Cinsault |
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Región | Valle del Ródano. |
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Barrica | Los vinos son añejados por lo menos 15 meses en barriles de roble. |
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Guarda | 1-3 años. |
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Temperatura de Servicio: | 15°C |
Vinificación tradicional. Maceración en tanques a temperatura controlada durante 15 días. Durante la fermentación se realiza la mezcla y el remontado. Cada variedad de uva es vinificada por separado y luego son ensamblados antes del añejamiento.
Vista
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De color purpura intenso con toques en ámbar.
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Nariz
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Predomina la garnacha con notas a fresa, mermelada de naranja y frutos azucarados. |
Boca
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Delicado en el paladar, generoso a la entrada pero el Syrah le da el poder y la precisión. El añejamiento en barrica ayuda a suavizar los taninos y otorga un rico buqué a vainilla y notas tostadas
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Maridaje
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Perfecto para acompañar carne de cordero, cortes de carne como rib eye, pechuga de pato. Platillos especiados y quesos maduros. |
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