Ad Lucem Elaina Red

Ad Lucem Elaina Red

Marca: Lady Hill

Lady Hill Elaina Red de Valle de Columbia. Estados Unidos. Ideale para los amantes de la fruta rica y la complejidad, pero que buscan una estructura de tanino suave.

  • $ 905.00


Descripción
Uvas 48% Syrah, 30% Counoise, 17% Mourvèdre, 5% Garnacha.
Región Valle de Columbia. Estados Unidos. 
Barrica 11 meses roble francés y americano.
Guarda
1 a 3 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 16º-18º C.

Lady Hill utiliza fermentaciones lentas y frías que se centran en la fruta y crean un
paladar suave en el medio. Los vinos resultantes se barrenan en roble francés en
su mayoría neutral para optimizar la expresión del viñedo. El contacto con las
lías y el manejo mínimo durante todo el proceso de envejecimiento producen una
estructura equilibrada de paladar medio redondeado.

    Vista
    Limpio y brillante de color rojo ciruela intenso, con bordes púrpura.
    Nariz
    Elaina Red tiene aromas clásicos de mora, con toques de pimienta blanca, cáscara de naranja y especias de barril.
    Boca
    En el paladar, este vino es jugoso con capas de bayas y notas florales con una estructura de tanino suave y aterciopelado.
    Maridaje
    Excelente acompañante de cortes de carne, lasagna, embutidos suaves, quesos maduros, chistorra, taquitos de res, salmón al horno, camarones con queso y bocadillos de atún con aguacate.
    Opiniones de clientes

    Customer Reviews

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