Blanco de Blancos

Marca Roganto
$ 344.00
2 reseñas
Descripción
Añada
Uvas Chardonnay y Sauvignon Blanc.
Región Valle de San Vicente, B.C., Mex.
Barrica No tiene.
Guarda 2 Años. 
Temperatura de Servicio: Servir 6 a 8º C.

Roganto surge por la pasión del vino y de crear un producto de gran expresión

En el año de 1987, dos Ensenadenses, Rogelio Sánchez del Palacio
 y Antonio Luis Escalante Domínguez, dada la pasión que tenían 
por el vino, emprendieron un proyecto para elaborar vino haciendo
 diferentes añadas, hasta que en el año de 2001 se vinificó la primera
 cosecha con fines comerciales.

A partir de entonces, se adquirió equipo de fermentación, barricas de roble para guarda, sistema de filtración, equipo de laboratorio, embotelladora y etiquetadora, hasta integrarse totalmente en las instalaciones actuales en el Km. 114 Carretera Transpeninsular, Colonia El Ciprés en Ensenada B.C.

Dichas instalaciones permiten recibir y seleccionar las uvas, procesarlas, añejar el vino, embotellar y etiquetar.

Se cuenta con diferentes salas: De fermentación, laboratorio, de barricas, degustación, embotellado y producto terminado.

Los múltiples varietales que hemos vinificado llevan por nombres: Sauvignon-Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Tempranillo, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Malbec, Mourvedre y Grenache.

Nuestro viñedo se localiza en el Valle de San Jacinto al Sur de Ensenada, B.C. Entre los valles de Santo Tomás y San Vicente mismo que continuamente está en expansión contando actualmente con 14 hectáreas en producción y 10 en proceso de siembra y desarrollo.

Roganto extiende su cobertura con la próxima construcción de la nueva Vinícola en La Ruta del Vino en el Valle de Guadalupe. Un proyecto que viene a marcar presencia en la industria vitivinícola de este valle ofreciendo una excelente opción para visitar y degustar de los mejores vinos del País.

Contando con toda la infraestructura necesaria para ofrecer un producto de calidad, hoy en día podemos decir que la producción de Roganto vinos premium viene a satisfacer el selecto mercado nacional extendiéndose desde Baja California hasta Yucatán.

Vista
Amarillo pálido con matiz verde, buen brillo y limpidez.
Nariz
Características afrutadas donde sobresalen la guayaba, manzana verde, piña, cítricos y frutas tropicales. 

Boca
Agradable y fresco en boca.
Maridaje
Marida muy bien con mariscos frescos y cocinados, pastas, aves y
quesos de sabor ligero medio.
puntuación promedio 5.0 out of 5
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Opinión de John J.
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Delightful summer wine

This wine was a surprise for several reassons, first is reasonably priced wine from a respected winery. Second, it is a delightful blend of chardonnay and sauvignon blanc. It gets a crisp, clean taste from the sauvignon blanc and a mellowness from the chardonnay. The initial flavor is crisp green apple but then a wonderfful aroma and taste of jasmine and honeysuckle lingers on the back of the pallet. A delightful wine for warm summer evening and as an aperitif.

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