Viña Chocalan Reserva Cabernet Sauvignon

$ 432.00
No disponible
Descripción
Uvas 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc.
Región Valle del Maipo, Chile.
Barrica 6 meses.
Guarda 1-2 años 
Temperatura de Servicio: 16 a 18°C

Éste viñedo está expuesto a la influencia del Océano Pacífico debido a su cercanía al mar y al río Maipo. Las mañanas de niebla y la brisa suave durante la tarde ayuda a refrescar la vid. Suave clima mediterráneo. Temperaturas entre 28 - 29 °C y 12 a 13 °C como mínimos durante diciembre y marzo.

Vista
De intenso color granate.
Nariz
Se abre con aromas de ciruela dulce y cereza negra, complementada con notas de roble especiado de nuez moscada, anís y vainilla.
Boca
Una entrada suave en el paladar se convierte rápidamente en exuberantes cerezas oscuras y negras, acompañadas de roble dulce y una excelente estructura de taninos.
Maridaje
Maridar con quesos, guisos de carne con salsas, carne asada, cordero a la parrilla, carne de cerdo y barbacoas.