Viña Chocalan Origen Pinot Noir Gran Reserva

$ 798.00
No disponible
Descripción
Uvas 100% Pinot Noir
Región Zona costera, Valle del Maipo, Chile.
Barrica 8 meses en roble francés.
Guarda 1-2 años 
Temperatura de Servicio: 14°C.

Éste viñedo está expuesto a la influencia del Océano Pacífico debido a su cercanía al mar y al río Maipo. Las mañanas de niebla y la brisa suave durante la tarde ayuda a refrescar la vid. Suave clima mediterráneo. Temperaturas entre 28 - 29 °C y 12 a 13 °C como mínimos durante diciembre y marzo.

Vista
Rojo rubí brillante.
Nariz
Con notas de arándano maduro, canela dulce y cereza fresca que dan notas a notas terreas muy sutiles.
Boca
Taninos aterciopelados, acidez refrescante y persistente en boca. El perfil de sabor muestra ciruela roja, cereza brillante, mineralidad, tierra polvorienta y un toque de tabaco dulce, creando capas rústicas de sabor con taninos suaves y refinados.
Maridaje
















Excelente para complementar pescados grasos: salmón, atún y carnes blancas; arroces y ensaladas.