Rivero González Malbec

$ 772.00
Descripción
Uvas 100% Malbec.
Región Valle de Parras, Coah., México.
Barrica 12 meses en roble blanco francés.
Guarda 3 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 14-16º C

    Se localiza al sur del estado de Coahuila, en el noreste de México. Es un área compuesta por abundantes mantos freáticos y una altura de 1520 metros sobre el nivel del mar. Los inviernos son fríos y bien definidos y los veranos son soleados con variaciones térmicas entre 15ºC a 20ºC.

    Vista
    Profundo color rojo cereza con ribete purpura. 
    Nariz

    Elegancia y complejidad. Aromas intensos de frutos del bosque en compota. Romero que ensambla con los ahumados del roble.

    Boca
    Buen ataque, con taninos potentes pero maduros. Acidez controlada. Agradable retrogusto.
    Maridaje
    Cortes marmoleados, rack de cordero con salsa de ciruela, empanadas de carne o chistorra, quesos semi maduros.