Chateau Chantalouette

$ 1,223.00
Descripción
Uvas

80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.

Región AOC. Pomerol, Francia.
Barrica 12 meses Roble Francés 50% nuevo.
Guarda 10 años.
Temperatura de Servicio Servir de 16 a 18º C.

Chateau de Sales situado a 35 km al este de Burdeos, las viñas con 45,5 hectarias. La edad media de las viñas es de 30 años y esta plantado con 70% merlot,15% Cabernet Franc y 15% Cabernet Sauvignon. Los actuales enólogos y director del chateau tomaron la decisión de tener una viticultura biológica.

Vista
Precioso color rubí brillante con bordes atejados y matices a fresa.
Nariz
Excelente y profunda nariz con notas a naranja, cacao, ciruelas y lácteos.
Boca
En boca es sedoso muy bueno, e intrigante. El ataque es magnífico y expresivo y en su desarrollo se muestra tímido y de recorrido medio.
Maridaje
Se recomienda acompañar con aves o carnes rojas bien cocidas.