Rubrato Irpinia Aglianico DOC

$ 629.00
No disponible
Descripción
Uvas 100 % Aglianico.
Región Irpinia Aglianico DOC. Italia. 
Barrica

De 8 a 10 meses en tanques de acero inoxidable para terminar con 6 meses en botella antes de salir a la venta.

Guarda De 2 a 3 años. 
Temperatura de Servicio Servir de 16 a 18º C.

 

Símbolo del Renacimiento del vino del Sur de Italia

Feudi di San Gregorio es hoy la bodega símbolo del renacimiento enológico de la parte meridional de Italia y de una refinada cultura del beber, enfocada al descubrimiento de la identidad profunda de los sabores mediterráneos. Un recorrido ejemplar, que empezó en la mitad de los años ochenta, con un proyecto entusiasta en reescribir la historia vitivinícola del territorio Irpinio.

Salvaguardar la tradición buscando al mismo tiempo toda la potencialidad hasta ahora no expresada. Valorizar el sur del vino italiano, la región Campania y sus vides: el Fiano, el Greco, la Falanghina y el Aglianico. Invertir en los grandes vinos del sur de Italia restituyendo un futuro a un importante patrimonio ambiental.

Desde hace casi treita años la marca Feudi di San Gregorio es estandarte de una producción en crecimiento de vinos prestigiosos, vinos modernos con un corazón antiguo, obras de ingenio donde el recupero de algunas auténticas producciones de prestigio se han enlazado con la innovación tecnológica, el altísimo estándar cualitativo en una amplia capacidad productiva.

 

Vista

Rojo rubí intenso, perfectamente límpido.
Nariz

A la nariz son evidentes las sensaciones del Aglianico: fruta negra selvatica, casis y el soto bosque.
Boca

En boca es un vino equilibrado y limpio con una discreta estructura y un final que recuerda la fruta fresca con una delicada nota balsámica.

Maridaje

Es muy agradable si se acompaña con primeros platos de mucho sabor, con carnes rojas a la parrilla y quesos madurados.