Zorzal Field Blend

Zorzal  Field Blend

Marca: Zorzal Wines

El terroir de Gualtallary es de suelo calcáreo, con piedras pintadas con tiza, rocoso, con una brisa de los Andes que otorga frescura y sanidad natural. Su gran altitud y clima desértico, conjugan el lugar ideal para lograr uvas de altísima calidad y de personalidad única. 'Field Blend' o Corte de Campo, es un vino único, complejo y distintivo, que nace de la mezcla de sus vides en un mismo viñedo. La plantación de ambas variedades, Cabernet Sauvignon (70%) y Malbec (30%), está mezclada en el mismo viñedo, por lo que sus uvas son cosechadas, molidas y fermentadas en conjunto, para finalizar con una crianza de 22 meses en barricas de roble francés.

  • $ 854.00



Descripción
Uvas
45% Cabernet Sauvignon / 55% Malbec
Región
Tupungato, Mendoza, Arg. .
Barrica
18 a 20 meses en barricas de segudno uso (70%) francesas y (30%) americanas.
Guarda 3 a 5 Años.
Temperatura de Servicio:
Servir de 14 a 16º C

El terroir de Gualtallary es de suelo calcáreo, con piedras pintadas con tiza, rocoso, con una brisa de los Andes que otorga frescura y sanidad natural. Su gran altitud y clima desértico, conjugan el lugar ideal para lograr uvas de altísima calidad y de personalidad única.

Este terroir se manifiesta en los vinos de Zorzal mediante una enología de respeto, no invasiva, de fruta antes que madera, de austeridad antes que exuberancia.

Vista
Intenso color rojo, profundo con tonalidades violáceas.
Nariz
Profundo y complejo, destacan los frutos rojos combinados con notas a pimiento rojo y morrones, sutileza y elegancia, con algo de vainilla y coco.
Boca

 De gran estructura y volumen, cuerpo sedoso con taninos texturados, la acidez le da mucha frescura haciéndolo un vino muy directo.

Maridaje
Cortes de carne roja marmoleada, carnes de caza, estofados, asados, para la sobremesa.
Opiniones de clientes

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