Verano del 82 Vermouth Rojo

Verano del 82 Vermouth Rojo

Marca: The Wine Gurus

Era el VERANO DEL 82, la selección de Italia se proclamaba campeona del Mundo, en España se reestrenaba “Verano Azul” y nosotros ya pensábamos en nuestro Vermouth…

  • $ 465.00



Descripción
Uvas 100% Monastrel
Región
Barrica
Sin crianza.
Guarda 2 Años.
Temperatura de Servicio: Servir a 4º C.

The Wine Gurus es un proyecto llevado a cabo en siete denominaciones de origen de España por el equipo de profesionales de Casa Rojo, el cual propone una meta ambiciosa: elaborar lo mejor de cada tierra con uvas autóctonas. Albariño en Rías Baixas, Verdejo en Rueda, Tinto Fino en Ribera del Duero, Tempranillo en la Rioja Alta, Garnachas centenarias en el Priorato, Trepat en Vilafranca del Penedés y Monastrell en Jumilla. Se trata de una inmersión en los orígenes de la uva seleccionada por nosotros mismos. 

Vista
De color marrón con toques rojizos y dorados, procedentes de su prolongado añejamiento con hierbas aromáticas.
Nariz
En nariz destacan plantas aromáticas y especias como canela, manzanilla…
Boca
Entrada en boca dulce, y persitente postgusto.
Maridaje
Disfrútalo sobre hielo (rocas) como aperitivo o digestivo, saca el Barman que llevas dentro, preparando un clásico negroni:
  • 1½ oz. Gin
  • 3/4 oz. Campari
  • 3/4 oz. Verano del 82
Mezcla en coctelera sobre hielo frapé, cuela sobre un vaso de cotél frío y decora con una cáscara de naranja (preferentemente amarga).
     ; despierta tu espíritu mixology e intenta y descubre nuevas combinaciones. 
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