Surco Rojo

Surco Rojo

Marca: VIRESA

Ensamble de Cabernet Sauvignon y Nebbiolo elaborado por Camilo Magoni. Proyecto vitivinícola que nace de uno de los principales productores de uva en Baja California. Es uno de los principales proveedor de vitis vinisfera para diferentes vinícolas mexicanas, así como exportador de uva de mesa. Con el apoyo de grandes viñedos nace Vinícola Regional de Ensenada (VIRESA) quien vinifica 6 etiquetas propias apoyados por Camilo Magoni y José Luis Durand.

  • $ 299.00



Descripción
Uvas
Cabernet Sauvignon y Nebbiolo.
Región
Valle de San Vicente, Baja California, México.
Barrica
12 meses en barrica y 12 meses en botella.
Guarda 4 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C

Proyecto vitivinícola que nace de uno de los principales productores de uva en Baja California. Es uno de los principales proveedor de vitis vinisfera para diferentes vinícolas mexicanas, así como exportador de uva de mesa.

Con el apoyo de grandes viñedos nace Vinícola Regional de Ensenada (VIRESA) quien vinifica 6 etiquetas propias apoyados por Camilo Magoni y José Luis Durand.

VIÑEDOS

En Baja California los viñedos se encuentran ubicados en La Antigua Ruta del Vino (la original) en el poblado de San Vicente Ferrer, la cual representa la 2a. área vitícola más importante del estado y del país. Un total de 373 Hectáreas en tres viñedos: i) Viñedos Nuevo San Vicente; ii) Viñedos Llano Colorado; y, iii) Viñedos La Calentura.

Un gran proyecto vitivinícola que nace anclado de donde debería iniciar, desde la tierra.

Vista
De color rubí intenso.
Nariz

En nariz notas a frutas negras, compota de higo, vainilla, especiado.

Boca

En boca equilibrado, armónico, taninos suaves, fácil de beber.

Maridaje
Se recomienda acompañar con carpaccio de res, filete de atún rojo a la pimienta.
Opiniones de clientes

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