Riesling Les Princes Abbés

Riesling Les Princes Abbés

Marca: Domaines Schlumberger

Domaines Schlumberger, es la bodega privada con mayor tierra en Alsacia de la cual un amplio porcentaje es de Grand Crus, representando el 10% de la producción total de Grand Crus de Alsacia.

  • $ 325.00



Descripción
Añada 2012.
Uvas
100% Riesling.
Región
Alsacia, Francia.
Barrica
4 Meses en barrica.
Guarda 5 años.
Temperatura de Servicio
Servir de 9 a 12º C.

Domaines Schlumberger, es una casa productora de vinos de gran renombre y una de sus características es que sus vinos son elaborados con 100% uvas procedentes de su viñedo. Ellos no compran a ningún otro viticultor y controlan cada detalle desde el campo hasta la salida al mercado. Schlumberger es la bodega privada con mayor tierra en Alsacia de la cual un amplio porcentaje es de Grand Crus, representando el 10% de la producción total de Grand Crus de Alsacia.

Un emperador Alsaciano

Domaines Schlumberger Guebwiller cuenta con 140 hectáreas en producción. Esta viña se cuenta entre los más grandes viñedos de Alsacia. En las cepas naturales que crecen en cerca de dos tercios de las parcelas en terrazas empinadas laderas se mantienen complejo. Después de una fermentación a temperatura controlada suaves, los vinos tradicionalmente se retira antes de llenar los toneles de madera.

De pie ahora en su séptima generación, que se fundó en 1810 por Nicolas Schlumberger bodega que hoy se sigue de propiedad privada de la familia y está a cargo de Séverine Schlumberger y su tío Alain Beydon-Schlumberger.

Vista
De color amarillo limón con reflejos claros, de buena intensidad, disco brillante, límpido y transparente.
Nariz
En nariz franco, agradable y con carácter. La fruta predomina con aromas maduros de cítricos, limón confitado y un toquecito floral se abre despues hacia mas frutas. Es fino y fresco.
Boca
En boca ataque medio amplio. Fresco, sabores de cítricos, limón confitado, especiado y jengibre. Persistencia media pero con franca vivacidad.
Maridaje
Se recomienda acompañar con ensalada langostina asada, filetes de caballa al aceite de oliva y queso de cabra.
Opiniones de clientes

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