Calixa Chardonnay

Calixa Chardonnay

Marca: Monte Xanic

Monte Xanic, es la bodega vinícola mexicana lider con mayor infraestructura tecnologíca en México. Ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California, Monte Xanic expresa su geniuna pasión por el vino mediante su innovación, vanguarda y compromiso de calidad.

  • $ 254.00



Descripción
Uvas

100% Chardonnay.

Región Valle de Guadalupe, B.C.
Barrica
sin crianza
Guarda
1 a 3 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 6 a 8º C

 La Bodega

Monte Xanic, es la bodega vinícola mexicana lider con mayor infraestructura tecnologíca en México.
Ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California, Monte Xanic expresa su geniuna pasión por el vino mediante su innovación, vanguarda y compromiso de calidad. 

 

Vista
Limpio y brillante, con tonalidad acerada y color amarillo paja.
Nariz
Aromas de intensidad media y francos. Los aromas pertenecenn en su mayoría a la gama frutal: plátano maduro, toronja, piña, manzana y ciruela amarilla, algo de aromas secundarios (panadería y levaduras) y por último un toque de grafito o mina de lápiz, lo que le confiere complejidad.
Boca
El ataque en boca es suave. Es seco y de acidez fresca, vionsidad ligera y sutiles notas de mineralidad, constituyendo así un cuerpo firme y buena estructura. El equilibrio es armonioso y la persistencia óptima.
Maridaje
Como aperitivo, con ensaladas, espárragos, alcachofas, aves, camarones, moluscos y comida asiática.
Opiniones de clientes

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