Antiguas Reservas Syrah

$ 451.00
No disponible
Descripción
Uvas
100% Syrah.
Región
Valle del Maipo, Chile.
Barrica
12 meses en barrica de encino francés.
Guarda
8 a 10 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 15 a 17º C.

COUSIÑO MACUL

Fundada en 1856, la Viña Cousiño Macul es la única entre las establecidas en el siglo XIX que continúa en las manos de la familia fundadora, que controla el 100% de propiedad de la empresa. Es una empresa con tradición, carácter e identidad.  Por años se han preocupado de ser líderes en la producción vitivinícola, siempre teniendo presentes nuestros valores, nuestra historia que nos respalda y la excelencia de nuestros vinos.

“Nuestra misión es producir vinos de clase mundial que sean auténticamente chilenos, con carácter que expresen el sabor único del Valle del Maipo”, Carlos Cousiño, Presidente del Directorio de Cousiño Macul.

La Viña Cousiño Macul es manejada hoy por la sexta generación de los Cousiño, los tres hermanos Carlos, Emilio y Arturo Cousiño Valdés. Ellos están a cargo de seguir con el negocio más tradicional del clan. Al igual que sus antecesores, han puesto su propia marca en la historia al llevar la calidad hasta el límite, asegurando así la posición de Viña Cousiño Macul como una empresa familiar líder.

Vista
Vino de color rojo violáceo y bordes burdeos, limpio y brillante.
Nariz
Nariz expresiva, con aromas a frutas rojas y cerezas negras. Aromas florales combinados con chocolate, cedro y tabaco.
Boca
En boca se siente una acidez media, taninos elegantes y que nos indican una buena evolución.
Maridaje

Es un vino dócil, elegante, gastronómico, ideal para acompañar carnes rojas grasas como filete de res relleno con queso azul, o cordero al romero acompañado de puré rústico.