Cabernet Franc Tempranillo

Cabernet Franc Tempranillo

Marca: Abadal

Vino conceptual de variedades complementarias. La singularidad del mestizaje. La tradición de lo autóctono. El Cabernet Franc, concentrado y generoso. El Tempranillo elegante y fresco. Unión de toffee con fruta roja. Cuatro meses de barrica: la fusión en complejidad de un vino joven.

  • $ 233.00



Descripción
Uvas
60% Cabernet Franc y 40% Tempranillo.
Región
Pla de Bages, España.
Barrica
4 meses en barrica.
Guarda 3 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 14 a 16º C.

Valentín Roqueta funda Abadal en el 1983 en Santa María de Horta de Avinyó, en unos terrenos próximos a la casa familiar, la masía Roqueta, con más de 9 siglos de historia y con larga tradición en el cultivo de la vid. Abadal nació con el compromiso de expresar con sus vinos la singularidad de una tierra. Es la apuesta por un territorio, como camino de diferenciación e identidad. La fusión de conocimientos clásicos con la apertura a los conceptos procedentes del nuevo mundo vinícola define el estilo Abadal.

INTENSIDAD A LAS UVAS Y CALIDAD A LOS VINOS

Abadal es un idea, un concepto, una visión hecha realidad en 1983. Abadal es la síntesis entre una tierra recuperada de la tradición vinícola del Bages, la modernidad de sus agentes y la voluntad innovadora más radical al servicio de un solo fin: que la calidad de sus vinos sea símbolo de distinción. De los conocimientos del viñedo y de los conocimientos del equipo técnico joven y experimentado ha nacido una ilusión: la elaboración de vinos con carácter propio. La bodega, situada a igual distancia del mar Mediterráneo y del Prineo a unos 70 Km. de Barcelona, está en una posición singular: 127 hectáreas de viñedos rodeados por 150 hectáreas de bosques dentro de un concepto respetuosos en extremo con el medio ambiente y la milenaria tradición del entorno.

Todos sus viñedos miran desde todos sus rincones hacia la sierra de Montserrat. Están rodeados de pinos mediterráneos, encinas, robles y de matas de tomillo, de romero y de orégano.

Vista
De color cereza picota de capa alta.
Nariz
En nariz muy aromático, con notas florales, fruta fresca, ligero tostado y mentolado.
Boca
En boca muy equilibrado de acidez y un cuerpo, notablemente astringente pero con mucha fruta concentrada, carnoso y ligeramente tánico.
Maridaje
Se recomienda acompañar con carnes frías asadas, pescados fuertes tipo atún y salmón asados y quesos de cabra.
Opiniones de clientes

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