Reserva 5 Merlot

Reserva 5 Merlot

Marca: Abadal

Cinco tipos de Merlot en cinco parcelas: un solo vino. Máxima expresión de la complejidad varietal. Excelente adaptación del Merlot en la zona de influencia pirinaica. Doce meses de roble francés, centroeuropeo y americano. Boca amplia y amable, soporte de grosella y cerezas fundidas en una complejidad balsámica sublime de terreno, las especias y el cacao de los grandes Merlots de arcilla.

  • $ 438.00



Descripción
Uvas
100% Merlot.
Región
Pla de Bages, España.
Barrica
12 meses en barrica de roble francés, centroeuropeo y americano.
Guarda 7 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C.

Valentín Roqueta funda Abadal en el 1983 en Santa María de Horta de Avinyó, en unos terrenos próximos a la casa familiar, la masía Roqueta, con más de 9 siglos de historia y con larga tradición en el cultivo de la vid. Abadal nació con el compromiso de expresar con sus vinos la singularidad de una tierra. Es la apuesta por un territorio, como camino de diferenciación e identidad. La fusión de conocimientos clásicos con la apertura a los conceptos procedentes del nuevo mundo vinícola define el estilo Abadal.

INTENSIDAD A LAS UVAS Y CALIDAD A LOS VINOS

Abadal es un idea, un concepto, una visión hecha realidad en 1983. Abadal es la síntesis entre una tierra recuperada de la tradición vinícola del Bages, la modernidad de sus agentes y la voluntad innovadora más radical al servicio de un solo fin: que la calidad de sus vinos sea símbolo de distinción. De los conocimientos del viñedo y de los conocimientos del equipo técnico joven y experimentado ha nacido una ilusión: la elaboración de vinos con carácter propio. La bodega, situada a igual distancia del mar Mediterráneo y del Prineo a unos 70 Km. de Barcelona, está en una posición singular: 127 hectáreas de viñedos rodeados por 150 hectáreas de bosques dentro de un concepto respetuosos en extremo con el medio ambiente y la milenaria tradición del entorno.

Todos sus viñedos miran desde todos sus rincones hacia la sierra de Montserrat. Están rodeados de pinos mediterráneos, encinas, robles y de matas de tomillo, de romero y de orégano.

Vista
De color picota con reflejos cardenales de capa alta.
Nariz
En nariz aromas a frutos negros, lácteos, cacao, tostados y vainilla. Ligeras notas de vegetales.
Boca
En boca amplio y amable, con soporte de grosellas y cerezas fundidas en una complejidad balsámica sublime propia del terreno.
Maridaje
Se recomienda acompañar con carpaccio de res, filete de atún rojo a la pimienta.
Opiniones de clientes

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