Riva Ranch Pinot Noir
Marca Wente Vineyards
$ 1,138.00
Descripción
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Uvas | 100% Pinot Noir. |
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Región | Arroyo Seco, California, Estados Unidos. |
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Barrica |
Envejecido durante 16 meses en un 50% de roble francés nuevo y un 50% de roble neutro.
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Guarda | 2 a 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10 a 12º C. |
WENTE VINEYARDS
Charles Krug, C.H. Wente, fue el primer inmigrante alemán que fundó su propio viñedo en 1883. Es la quinta generación de la familia. El joven enólogo, Karl Wente, se encarga de la elaboración de los vinos.
Los viñedos de Wente, son Livermore con 1200 hectáreas: plantada con la Zinfandel, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Arroyo seco de 450 hectáreas situada en Monterrey con las uvas Chardonnay, Pinot grigio, Riesling, Pinot noir. La edad de los viñedos son de 20 años en Livermore y 60 en Monterrey. También, Wente tiene un viñedo en la Napa Valley.
Vista
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Rojo rubí de gran brillo.
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Nariz
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Es sutil con toques delicados de manzana roja al horno y toques de especias para hornear como canela y nuez moscada.
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Boca
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Éste vino tiene hermosos taninos persistentes que lo convierten en un gran vino para maridajes.
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Maridaje
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Salchicha de cerdo picante, tarta de manzana y pato.
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