Opinión de Bruce T. de Mexico
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delightful
a fresh, unassuming Sauvignon Blanc with good fruit and surprising depth.
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Uvas | 100% Sauvignon Blanc. | |
Región | Valle Central. | |
Barrica | Sin crianza. | |
Guarda | 2 Años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 8 a 10º C. |
Su nombre se debe al Mítico Cóndor de los Andes que habita desde Venezuela hasta el Cabo de Hornos, entre los 400 y 4.500 metros de altura. Es conocida como el ave más grande del planeta por su particular vuelo imponente, además de su gran longevidad. Grupo Belén bautizó así a estas líneas de vinos, compuestas por Etnia, Guardián Reserva y Leyenda Gran Reserva, en las que su enólogo Jorge Martínez busca reflejar el espíritu de los diferentes valles de Chile.
Sus varietales con representantes de la tipicidad de cada una de las cepas, que provienen del la zona central del país. Son vinos amigables, con taninos suaves y carácter frutal.
Presenta un color amarillo con tonos verdes brillantes.
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Sus aromas reflejan frutas tropicales y flores blancas, con toques vegetales.
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Al paladar se siente fresco, gracias a su gran acidez, además es muy agradable, equilibrado y de un muy refrescante final.
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Ideal como aperitivo y para acompañar algunos mariscos. |
a fresh, unassuming Sauvignon Blanc with good fruit and surprising depth.