Pomorosso Barbera D´Asti

Marca Coppo
$ 3,089.00
Descripción
Uvas Barbera.
Región Piemonte, Italia.
Barrica 14 meses barrica.
Guarda 1 a 2 años.
Temperatura de Servicio: 16 – 18 °C

 

Bodega: La historia de Coppo es de tradición y valiente visión del futuro, de sacrificio e innovación. Es una historia del amor incondicional que Coppo tiene por los orígenes de sus viñas, por las variedades que siempre se han cultivado en Piamonte y por las antiguas tradiciones familiares. Los orígenes de la bodega se remontan a 1892. Durante más de 120 años, la familia ha sido la única propietaria. Desde el principio, la familia Coppo ha gestionado viñedos de la finca y ha embotellado su propio vino con el nombre de Coppo, lo que la convierte en una de las bodegas familiares más antiguas de toda Italia.

 

Vista
Morado oscuro.
Nariz
Intensos aromas a violeta, mora y cereza y un final de grafito mineral.
Boca
Estructurado y redondo.
Maridaje
Ternera estofado con Barbera, estofado de faisán y queso maduro.