Pazo Cilleiro Albariño
Descripción
 |
Uvas | 100% Albariño. |
 |
Región | D.O. Rias Baixas, España. |
 |
Barrica | Breve paso por barrica. |
 |
Guarda | De pronto consumo. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir de 8ºC. a 10ºC. |
La bodega Pazo Cilleiro está situada en el municipio de Meis, en pleno Val do Salnés, en la provincia de Pontevedra, una de las más prestigiosas zonas de la D.O. Rías Baixas.
La marca, de marcado sabor gallego, se inspira en los antiguos cilleiros, los monjes que guardaban el vino en los monasterios medievales.
Pazo Cilleiro es parte del grupo de Bodegas Muriel, referente vinícola en la DOC de la Rioja Alavesa. Desde su origen en 1926 el grupo ha ido creciendo a través de la adquisición de bodegas. Integrado por las marcas Muriel, Eguía, Real Compañía de Vinos, Marqués de El Ciego, Conde de los Andes y, a partir de
ahora, también por Pazo Cilleiro.
Vista
 |
Amarillo oro muy vivo, con reflejos verdosos. |
Nariz
 |
Equilibrada y limpia, con notas cítricas y de frutas blancas. Aromas de pequeñas flores blancas. |
Boca
 |
Sabor fresco, redondo, elegante y persistente con un retrogusto refrescante, completo y muy placentero. |
Maridaje
 |
Todo tipo de pescado y mariscos, a la plancha y asados; arroces marineros; sushi, quesos suaves y cremosos, ensaladas de fruta. |
