Les Griottes
Marca Domaine Chermette
$ 520.00
Descripción
Uvas |
100% Gammay. |
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Región | Beaujolais, Francia. | |
Barrica | Sin añejamiento. |
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Guarda | 3 años. | |
Temperatura de Servicio | Servir de 12 a 14º C. |
Domaine Chermette lleva haciendo vino desde varias generaciones en Beaujolais. Sus vinos se caracterizan por la autenticidad de las uvas y su forma en la que expresan perfectamente el terroir, además la bodega tiene prácticas sustentables y fermentaciones con levadura autóctona . Este vino proviene de Saint Vérand, con un suelo muy particular: “Plagio-granito” muy poco común en el mundo. Les Griottes hace referencia al especial aroma a cerezas.
Vista
Violeta cristalino |
Nariz
Fruta roja y notas florales. Fresco con taninos suaves. |
Boca
En boca frutas rojas frescas y toque exótico. |
Maridaje
Ensaladas, cocina asiática , pescados y carnes magras. |