Indigo Eyes Chardonnay

Marca Indigo Eyes
$ 398.00
Descripción
Uvas 100% Cabernet Sauvignon.
Región AVA California.
Barrica 12 meses barrica.
Guarda 4 a 8 años.
Temperatura de Servicio: 18ºC.

 Fermentado en acero inoxidable tanques con solo una cantidad muy pequeña de roble, proporcionando un buena alternativa a los Chardonnays de robles más pesados.

Vista
A la vista, color amarillo pálido.
Nariz
En la nariz encontramos la obesidad de la mantequilla que a menudo ayuda a hacer de Chardonnay de California algo muy especial. Aquí se acompaña de eucalipto y cilantro frescos, lo que le da un toque ligeramente exótico. 
Boca
Se remonta al sabor, con cáscara de manzana, melón y cítricos, que en su contexto da la sensación de un vino blanco cremoso con mucho cuerpo.
Maridaje
Risotto vegetariano, variedad de pescados al grill.