Capo d’Istria Shiraz
Marca Vinakoper
$ 897.00
Descripción
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Uvas | Shiraz 100% |
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Región | Slovenska Istra, Primorska |
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Barrica | 18 meses en barricas nuevas de roble francés. |
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Guarda | Beber de inmediato o guardar. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de de 18º a 20º C |
Vista
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Color rojo rubí medio intenso.
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Nariz
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El bouquet es marcado, maduro y jugoso. Aromas de carne ahumada, picante y floral, abundante y complejo. |
Boca
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En boca es seco, de acidez vivaz pero madura. Aún salvaje pero muestra suaves y bellos notas florales. |
Maridaje
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Acompaña bien carnes de caza, quesos maduros y cabrito, excelente con mole negro de Oaxaca. |
