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Uvas | Tempranillo, Nebbiolo y Cabernet Sauvignon. |
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Región | San Vicente, Baja California, México. |
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Barrica | Crianza de 16 meses en barricas de roble francés nueva. |
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Guarda | 7 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C |
El nombre RoLu es un juego de mi nombre: Luis Rodríguez. La añada 2010 es un ensamble de uvas tintas Tempranillo, Nebbiolo y Cabernet Sauvignon, cosechadas de diferentes viñedos ubicados en el valle de San Vicente en Baja California, México. Es mi primer lanzamiento comercial. Es un orgullo para mí hacer un vino con uvas de mi tierra y compartirlo con la gente que más quiero en México.
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Profundo color rubí oscuro. |
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Aromas a zarzamora, jalea de frambuesa, ciruelas, pétalos de rosa, tabaco, vainilla, cuero, trufas y hierbas. |
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Vino potente y equilibrado. Capas de expresivos sabores frutales ricos y poderosos a bayas, cerezas y mermelada de ciruela, notas suaves de hierbas secas entretejidas con vainilla y caramelo. El final es sensual, redondo y persistente.
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Ideal con la alta cocina a base de cortes de carne roja. |
es un estupendo vino, su sabor es como pocos, se disfruta mucho que conserve su intensidad sin ser fuerte, muy recomendable...
