The Paring Pinot Noir

Marca The Pairing
$ 1,071.00

Los vinos de The Paring están hechos de viñedos jovenes de los vinos JONATA y
The Hilt.

Características

Uvas: Pinot Noir
Región: Santa Barbara, California
Guarda: de 2 a 4 años.
Barrica: 11 meses, 35% en roble francés nuevo y 65% neutro.
Temperatura de servicio: 14 a 16°C.

NOTA DE CATA

Vista:

Nariz: Vino completamente seductor. Nariz de moras y romero. Fruta roja suculenta y dulce.

Boca: Notas saladas y taninos que cubren la boca completan este Pinot Noir armonioso y completo.

Maridaje:

Sobre la Bodega

The Paring nace en 2006. Tiene una historia de fondo que incluye al winemaker Matt Dees y dos de las aclamadas bodegas del condado de Santa Bárbara, JONATA y The Hilt.
A través de la bodega en común, existe una conexión con el vino de culto de
Napa, Screaming Eagle, pertenece a los mismos dueños.