Sarmentinho Tinto
Marca Casa Sarmento
$ 339.00
Descripción
Uvas | Trincadeira y Touriga Nacional. | |
Región | Bairrada, Portugal. | |
Barrica | Sin paso por barrica. | |
Guarda | 2-3 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 8ºC. |
Vinificación:
Desgajamiento total, seguido de una maceración en frío durante 6 a 8 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura de 14 C durante 8 días.
Vista
De color granada brillante. |
Nariz
Muy expresivo en la nariz con aromas afrutados. |
Boca
Su expresión aromática se encuentra muy intensa y estructurada en el paladar. Ligeramente dulce con buena acidez que equilibra en su conjunto. Ligeramente gasificado. |
Maridaje
Ideal para acompañar platos con carnes frias y canapés. |