Sarmentinho Rosado.
Marca Casa Sarmento
$ 323.00
Descripción
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Uvas | Pinot Noir y Baga. |
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Región | Bairrada, Portugal. |
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Barrica | Sin paso por barrica. |
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Guarda | 2-3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 5ºC. |
Vinificación:
Desgajamiento total, seguido de una maceración en frío durante 6 a 8 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura de 14 C durante 8 días.
Vista
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Rosado con tonalidades salmón, limpio y brillante. |
Nariz
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Afrutado, fresco y joven. |
Boca
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En el paladar bien formado, equilibrado, con buena acidez y alguna dulzura en su conjunto. Ligeramente gasificado. |
Maridaje
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Ideal para acompañar platos con peces y mariscos o simplemente como aperitivo. |
